Rezepte
Rindfleisch mit Brokkoli im Wok
Zutaten:
* 500 g Rindfleisch, Filet oder Hüftsteak
* 800 g Brokkoli
* 2 Speisezwiebeln
Hähnchen Saté Spieße mit Erdnusssoße
Zutaten:
600 g Hähnchenbrustfilet
Holzspieße
Marinade:
3 Schalotten
4 Knoblauchzehen
1 Stück
Quarkkuchen ohne Boden
Zutaten:
750 g Magerquark
6 Eier
Prise Salz
125 g sehr weiche
Gebratene Nudeln aus dem Wok
Zutaten:
300g Asia Nudeln
2 EL Sesamöl
2 Knoblauchzehen fein gehackt
1
Weißkrautsalat-Rohkost (1 Tag vor Verzehr zubereiten)
Zutaten:
1 mittelgroßer Krautkopf
Pfeffer
Petersilie (getrocknet, frisch, TK)
Sud:
3/4
Rouladen aus dem Slow Cooker
Zutaten:
Rouladen
Suppengemüse klein geschnitten
Speck
Zwiebeln in Streifen
Gurken
Senf
Butterschmalz
Quarkkäulchen
Zutaten:
1 kg gekochte Kartoffeln (roh gewogen) vom Vortag, trocken
500 g
Creamy Tortelloni, Spinach and Chicken Soup (Slow Cooker)
Zutaten:
Olivenöl
1 Zwiebel (gehackt)
1 Knoblauchzehe
25 g Mehl
1 gehäufter
Gräupchen
Zutaten:
Öl
gewürfelter Schinkenspeck
Graupen, mittel (halbes Päckchen, ca.125 g)
Zwiebel
Quarkbällchen
Da ich keine Fritteuse habe, musste ich auf einen Topf mit Rapsöl
Rotkraut (Schwiegermutters Rezept)
Zutaten:
2 kg Rotkraut
2 gehäufte EL Salz
200 g kleingeschnittener Speck